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• 010 __ |a 7-5019-4334-6 |d RMB25.00

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• 200 1_ |9 nong xiang hua sheng you zhi qu ji shu |9 zhu bian he dong ping |a 浓香花生油制取技术 |f 主编何东平

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 243页 |c 图 |d 21cm

• 314 __ |a 何东平,1957年生,武汉工业学院食品工程专业教授。

• 320 __ |a 有书目 (第243页)。

• 330 __ |a 本书介绍了浓香花生油制取与精炼等生产过程的工艺理论和生产技术。内容包括：花生的组成及花生油的营养价值，花生及花生油的贮藏，浓香花生油的制取工艺技术及设备等。

• 606 0_ |a 花生油 |x 油料加工

• 690 __ |a TS225.1 |v 4

• 701 _0 |4 主编 |9 he dong ping, |a 何东平, |f 1957-

• 801 _0 |a CN |b ATTC |c 20050426

• 905 __ |a ASTU |d TS225.1/4

• 915 __ |d TS225.1 |e 4 |b 301654-8