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- 200 1_ |a 保鲜 |9 bao xian |f 王向前著 |e |d
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2006
- 215 __ |a 257页 |c 彩照 |d 21cm
- 330 __ |a 本书分为五编,介绍了农副产品加工与保鲜,果蔬的常温保鲜,保鲜—生物标本、生物工艺品与制作工艺,健康长寿与保持新鲜等。
- 606 __ |a 农副产品 |x 生物保鲜 |x 技术
- 701 __ |a 王向前 |9 wang xiang qian |c (生物技术) |4 著
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- 915 __ |b 554387-9 |d S37 |e 36 |a 安徽科技学院