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• 200 1_ |a 可控微生物种群混合体系的应用与创新 |A ke kong wei sheng wu zhong qun hun he ti xi de ying yong yu chuang xin |b 专著 |f 魏涛，张志平，杨旭著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社有限公司 |d 2022

• 215 __ |a 230页 |c 图 |d 24cm

• 330 __ |a 本书以混合发酵技术为基础，介绍了混合发酵技术的类型、特点等，阐述了混合发酵技术在食品生产、能源开发、环境保护等领域中的应用，并对新型可控微生物种群混合体系进行构建与应用，以期混合发酵技术能够高效、环保地利用现有资源，实现资源的最大化利用，紧密结合绿色发展的时代主题，坚定不移地走可持续发展道路。本书可为微生物混合体系的实际应用提供理论基础，充分发挥利用微生物的潜力。

• 606 0_ |a 微生物 |A Wei Sheng Wu |x 发酵 |x 研究

• 690 __ |a TQ920.1 |v 5

• 701 _0 |a 魏涛 |A wei tao |4 著

• 701 _0 |a 张志平 |A zhang zhi ping |4 著

• 701 _0 |a 杨旭 |A yang xu |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20230616

• 905 __ |a LIB |d TQ920.1/15