机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 餐厅服务与管理 |A Can Ting Fu Wu Yu Guan Li |f 秦志红主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2013
- 215 __ |a 231页 |c 图 |d 26cm
- 300 __ |a 北京农业职业学院教材出版基金资助
- 606 __ |a 餐厅 |A Can Ting |x 商业服务 |x 职业教育 |j 教材
- 701 _1 |a 秦志红 |A Qin Zhi Hong |4 主编
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