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• 200 1_ |a 金牌服务员实战训练营 |A jin pai fu wu yuan shi zhan xun lian ying |e 有效解决服务终端最头痛的难题 |f 张津平编著

• 210 __ |a 北京 |c 北京工业大学出版社 |d 2011.1

• 215 __ |a 250页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 一流员工实战训练营系列 |A yi liu yuan gong shi zhan xun lian ying xi lie

• 300 __ |a 其他题名：有效解决服务终端最头痛的难题

• 330 __ |a 本书主要内容包括: 做好迎宾工作; 重视餐前准备环节; 抓住点菜环节; 紧盯席间服务环节; 努力提高服务员的工作技能; 准确收银, 保障餐厅经济效益等。

• 461 _0 |1 2001 |a 一流员工实战训练营系列

• 517 1_ |a 有效解决服务终端最头痛的难题 |A you xiao jie jue fu wu zhong duan zui tou tong de nan ti

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业服务

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 张津平 |A zhang jin ping |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 清华书屋 |c 20110109

• 801 _2 |a CN |b YNDC |c 20110302

• 905 __ |a ASTU |d F719.3/60

• 915 __ |b 2141001-1003 |d F719.3 |e 60 |f 3