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• 200 1_ |a 食品感官分析与实验 |A Shi Pin Gan Guan Fen Xi Yu Shi Yan |f 徐树来，王永华编

• 205 __ |a 2版

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2009

• 215 __ |a 190页 |d 26cm

• 300 __ |a 教育部高等学校轻工与食品学科指导委员会推荐教材

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• 690 __ |a TS207.3 |v 4

• 701 _0 |a 徐树来 |A Xu Shu Lai |4 编

• 701 _0 |a 王永华 |A Wang Yong Hua |4 编

• 801 _0 |a CN |b ATSU |c 20120925

• 905 __ |a LIB |d TS207.3/44

• 915 __ |b 2006187 |d TS207.3 |e 44 |f 1