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• 010 __ |a 978-7-111-51194-6 |d CNY35.00

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• 200 1_ |a 园艺产品贮藏与加工 |A yuan yi chan pin zhu cang yu jia gong |f 张清丽, 苑智华, 段伟伟主编

• 210 __ |a 北京 |c 机械工业出版社 |d 2019

• 215 __ |a 204页 |d 26cm

• 300 __ |a 高等职业教育园林园艺类专业规划教材

• 330 __ |a 本书主要介绍园艺产品贮藏及加工,具体内容包括:园艺产品贮藏原理、园艺产品贮藏方式、常见园艺产品贮藏技术、园艺产品加工的基础知识、园艺产品加工技术。

• 606 0_ |a 园艺作物 |A Yuan Yi Zuo Wu |x 贮藏 |x 高等职业教育 |j 教材

• 606 0_ |a 园艺作物 |A Yuan Yi Zuo Wu |x 加工 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a S609 |v 5

• 701 _0 |a 张清丽 |A zhang qing li |4 主编

• 701 _0 |a 苑智华 |A yuan zhi hua |4 主编

• 701 _0 |a 段伟伟 |A duan wei wei |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20190925

• 905 __ |a LIB |d S609/19