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- 010 __ |a 978-7-5066-7788-2 |d CNY58.00
- 100 __ |a 20150302d2015 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |a 食品安全快速检测方法确认 |A shi pin an quan kuai su jian ce fang fa que ren |f 黄晓蓉主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国标准出版社 |d 2015
- 215 __ |a 289页 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a “支撑认证认可的评价分析、检测验证与有效性保障技术研究与示范”成果系列丛书 |A “zhi cheng ren zheng ren ke de ping jia fen xi 、jian ce yan zheng yu you xiao xing bao zhang ji shu yan jiu yu shi fan ”cheng guo xi lie cong shu
- 300 __ |a “十二五”国家科技支撑计划项目
- 320 __ |a 有书目 (第270-289页)
- 330 __ |a 本书概述了食品安全快速检测方法, 重点介绍食品检测快速方法标准修订的原则、程序、编写内容和方法以及食品检测快速方法标准的使用等, 并详细介绍了食品安全快速检测统计分析方法, 以及食品微生物、食品转基因成分、食品生物毒素、食品化学污染物、食品营养成分、食品过敏原等快速检测方法及其确认。其中还列举了大量的实例, 用来对方法及其确认进行说明。
- 461 _0 |1 2001 |a “支撑认证认可的评价分析、检测验证与有效性保障技术研究与示范”成果系列丛书
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan |x 检验方法
- 606 0_ |a 食品安全 |A shi pin an quan
- 701 _0 |a 黄晓蓉 |A huang xiao rong |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20160509
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