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• 010 __ |a 978-7-5032-4625-8 |d CNY89.90

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• 200 1_ |a 面包、比萨、佛卡夏 |A mian bao 、bi sa 、fu ka xia |d = Bread, pizza and focaccia |f 作者百味来厨艺学院 |g 译者王芳 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国旅游出版社 |d 2013

• 215 __ |a 516页 |c 彩图 |d 19x19cm

• 225 2_ |a 222道意式烘焙快手食谱 |A 222dao yi shi hong bei kuai shou shi pu

• 320 __ |a 有索引

• 330 __ |a 本书分为面包、比萨、佛卡夏三部分, 具体收录了金盏花黄金卷、月桂叶面包、玫瑰果小圆饼、薄荷麻花面包、丁香面包卷、康乃馨面包卷等内容。

• 461 _0 |1 2001 |a 222道意式烘焙快手食谱

• 510 1_ |a Bread, pizza and focaccia |z eng

• 606 0_ |a 烘焙 |A hong bei |x 糕点加工 |y 意大利 |x 食谱

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 702 _0 |a 王芳 |A wang fang |4 译

• 711 02 |a 百味来厨艺学院 |A bai wei lai chu yi xue yuan |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170401

• 905 __ |a LIB |d TS213.2/151