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- 010 __ |a 978-7-5223-1908-7 |d CNY60.00
- 100 __ |a 20230414d2023 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 普洱茶精选指南 |A pu er cha jing xuan zhi nan |f 坤土之木著
- 210 __ |a 北京 |c 中国财政经济出版社 |d 2023
- 215 __ |a 187页, [2] 页图版 |c 图 |d 24cm
- 314 __ |a 坤土之木, 证券基金业人士, 在证券基金评价领域具有丰富经验和深刻理解, 曾主编相关领域多部国家级教材。著有《普洱茶观察笔记》。
- 330 __ |a 本书以证券投资基金评价体系和葡萄酒评分体系为参考, 依据普洱茶原料、工艺、陈放三大基础要素, 蠱加香气、滋味和体感三大品鉴要素, 结合运用科学定量分析和经验定性分析方法, 创建了一个基于消费者视角的普洱茶评价体系。对影响普洱茶品质的诸多核心要素进行了详尽分析。
- 606 0_ |a 普洱茶 |A pu er cha |x 基本知识
- 701 _0 |a 坤土之木 |A kun tu zhi mu |4 著
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20230414
- 905 __ |a LIB |d TS272.5/77