机读格式显示(MARC)
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- 200 1_ |a 吃素菜 |A Chi Su Cai
- 210 __ |a 青岛 |c 青岛出版社 |d 2004
- 215 __ |a 111页 |c 图 |d 24cm
- 225 2_ |a 爱心家肴美食系列 |A Ai Xin Jia Yao Mei Shi Xi Lie
- 330 __ |a 本书介绍了几十种素菜的用料、制法、制作关键和特点、功效,包括菊花萝卜、松菜虾干、口蘑椒油小油菜、香菇扒油菜、辣子茭瓜、炒黑白菜、松子玉米等。
- 410 _0 |1 2001 |a 爱心家肴美食系列
- 701 _0 |a 张绪华 |A Zhang Xu Hua |4 编著
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