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• 200 1_ |a 酒店管理概论 |9 jiu dian guan li gai lun |f 陈明主编

• 210 __ |a 北京 |c 旅游教育出版社 |d 2011

• 215 __ |a 275页 |c 图 |d 23cm

• 300 __ |a 高职高专旅游管理类专业“十二五”规划教材

• 330 __ |a 本书共分10个章节，具体内容包括酒店管理理论、酒店主要职能部门管理、酒店质量管理、酒店信息管理、酒店主要接待部门管理等。

• 606 0_ |a 饭店 |x 商业企业管理 |x 高等职业教育 |j 教材

• 690 __ |a F719.2 |v 4

• 701 _0 |a 陈明 |9 chen ming |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20121115

• 905 __ |a ASTU |d F719.2/45

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