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- 200 1_ |a 粮食加工新技术 |9 liang shi jia gong xin ji shu |e 中日食品新技术研讨会论文集 |f 李里特主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001
- 330 __ |a 本书汇集了2000年3月在北京召开以主要粮食资源加工利用技术为主题的中日食品新技术研讨会的有代表性的综述论文和研究报告,涉及国内外有关主要粮食加工和利用方面的最新技术、科研成果和食品工业的发展动态。
- 517 1_ |a 中日食品新技术研讨会论文集 |9 zhong ri shi pin xin ji shu yan tao hui lun wen ji
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- 701 _0 |a 李里特 |9 li li te |4 主编
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