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• 200 __ |a 食品研究与开发 |f 天津市食品研究所、天津市食品工业生产力促进中心

• 207 __ |a 1980,no.1(1980,1)-2006,no.1-4

• 210 __ |a 天津 |c 天津食品研究所 |d 2006-

• 215 __ |d 26cm |a

• 326 __ |a 双月刊

• 330 __ |a 食品工业刊物。旨在交流食品饮料科技信息，促进食品饮料工业发展。着重介绍国内外食品 饮料工业的研究实验报告，综述新技术、新工艺、新设备、新产品等，内容以学术交流形式为主，突出应用性科学技术。栏目有综述、科学研究、工艺、食品开发、营养健康、检测分析、食品保鲜、文摘等。

• 610 __ |a 食品工业

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• 701 __ |a 赵丽 |4 主编

• 711 __ |a 天津市食品研究所、天津市食品工业生产力促进中心 |4 主办

• 801 __ |a CN |b ATTCL |c 20070904

• 905 __ |a AHSTU |d TS2/18/2006,NO.1-NO.4/2006

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• 985 __ |a S834931 |b 过刊库 |c |d 10 |e 0 |g 安徽科技学院 |h 834931 |j |l 凤阳邮局 |m 订购 |n 2006 |p |r |s |t |u |v |x 科技 |y |z