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• 200 1_ |a 饮食真相 |A yin shi zhen xiang |d Spoon-fed: why almost everything we've been told about food is wrong |f (英)蒂姆·斯佩克特(Tim Spector)著 |g 张敬婕译 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 新星出版社 |d 2021

• 215 __ |a 280页 |d 23cm

• 225 2_ |a 幻象文库

• 300 __ |a 幻象·新未来

• 330 __ |a 本书一部纠错式饮食反思科普专著，作者作为英国知名遗传流行病学教授，以几十年的研究与实践经验，批判了在饮食的科研、营养学教育、政府与相关部门的政策制定、食品与传媒行业的营销等领域的成规观念以及由此带来的负面影响等内容。

• 510 1_ |a Spoon-fed: why almost everything we've been told about food is wrong |z eng

• 606 0_ |a 饮食营养学 |x 基本知识

• 690 __ |a R155.1 |v 5

• 701 _0 |c (英) |a 斯佩克特 |A si pei ke te |c (Spector, Tim) |4 著

• 702 _0 |a 张敬婕 |A zhang jing jie |4 译

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240604

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