机读格式显示(MARC)

• 000 01142nam2 2200361 4500

• -01 __gzk0306018

• -09 __zyk0152190

• -98 __bm4

• -99 __tsg

• 001 0000152177

• 005 20070404101041.5

• 010 __ |a 7-5019-5409-7 |d CNY30.00 |b

• 094 __ |a

• 100 __ |a 20060124d2006 em y0chiy0110 ea

• 101 __ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 现代食品微生物学实验技术 |9 xian dai shi pin wei sheng wu xue shi yan ji shu |f 刘慧主编 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2006

• 215 __ |a 322页 |c 图 |d 23cm

• 225 __ |a

• 300 __ |a 北京市高等教育精品教材《现代食品微生物学》配套实验教材

• 330 __ |a 本书分为两篇，第一篇“现代食品微生物学基础实验”介绍《普通微生物学》课程的基本实验技术；第二篇“现代食品微生物学应用实验”介绍《食品微生物学》课程的应用实验技术。

• 606 __ |a 微生物学

• 606 __ |a 食品微生物 |x 微生物学 |x 实验 |x 高等教育 |j 教材

• 606 __ |a 食品微生物

• 690 __ |a TS201.3-33 |v 4

• 701 __ |a 刘慧 |9 liu hui |c (女， |f 1963~) |4 主编

• 801 __ |a CN |b ATSU |c 20070404

• 905 __ |a ASTU |d TS201.3-33/2

• 915 __ |b 552578-82 |d TS201.3-33 |e 2 |a