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- 010 __ |a 978-7-5044-5146-0 |d CNY21.80
- 100 __ |a 20050419d2004 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 茶叶检验与茶艺 |A Cha Ye Jian Yan Yu Cha Yi |f 主编董学友
- 210 __ |a 北京 |c 中国商业出版社 |d 2004
- 215 __ |a 195页, [4] 页图版 |c 图 |d 26cm
- 225 2_ |a 高级酒店服务与管理专业主干课系列教材 |A Gao Ji Jiu Dian Fu Wu Yu Guan Li Zhuan Ye Zhu Gan Ke Xi Lie Jiao Cai |e 新版
- 330 __ |a 本书介绍了茶的起源,茶叶栽培与加工的历史及现状,茶具鉴赏,茶叶检验与鉴赏,茶叶冲泡与品尝,世界主要茶叶消费国饮茶风俗和礼仪,茶与哲学、宗教等内容。
- 410 _0 |1 2001 |a 高级酒店服务与管理专业主干课系列教材
- 606 0_ |a 品茶 |A Pin Cha |x 文化 |x 职业教育 |j 教材
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- 701 _0 |a 董学友 |A Dong Xue You |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20131120
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