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- 010 __ |a 978-7-122-20277-2 |b 精装 |d CNY89.00
- 092 __ |a CN |b 三新HXSKJ1040-0325
- 100 __ |a 20141008d2014 em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 葡萄酒品鉴完全指南 |A pu tao jiu pin jian wan quan zhi nan |f (法) 皮埃尔·卡萨梅耶著 |d = La degustation |f Pierre Casamayor |g 张昕译 |z fre
- 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2014.10
- 215 __ |a 194页 |c 彩图 |d 25cm
- 306 __ |a 本书简体字版由Hachette live授权化学工业出版社独家出版发行
- 330 __ |a 本书是真正的实用指南, 帮您认识、品尝、了解世界各地的葡萄酒。葡萄酒领域的专家们将全部的学识和经验与大众分享, 带领您认识遍布世界各地的葡萄品种、适于种葡萄的土地、葡萄酒酿造法和葡萄酒的名称; 学习品尝葡萄酒, 以及怎样与不同的菜肴搭配; 揭秘有关葡萄酒的专业词汇, 学会解读葡萄酒标签; 掌握购买各国葡萄酒的方法, 以及酒窖的码放和管理。
- 510 1_ |a Degustation |z fre
- 606 0_ |a 葡萄酒 |A pu tao jiu |x 品鉴 |j 指南
- 701 _1 |a 卡萨梅耶 |A ka sa mei ye |g (Casamayor, Pierre) |4 著
- 702 _0 |a 张昕 |A zhang xin |4 译
- 801 _0 |a CN |b 三新书业 |c 20141009
- 905 __ |a LIB |d TS262.6/41