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• 010 __ |a 978-7-80766-910-4 |d CNY29.80

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 把餐饮做大做强的经典礼仪读本 |A ba can yin zuo da zuo jiang de jing dian li yi du ben |f 张敏杰, 蓝山著

• 210 __ |a 广州 |c 广东旅游出版社 |d 2014

• 215 __ |a 216页 |c 图 |d 24cm

• 225 2_ |a 唯高餐饮经典书库 |A wei gao can yin jing dian shu ku |v 07

• 300 __ |a 餐馆服务员培训手册

• 330 __ |a 本书是从餐厅礼仪这一角度入手, 通过介绍餐厅礼节、餐厅服务接待基本功、中餐厅的餐厅礼仪、西餐厅的餐厅礼仪等各方面, 向读者介绍餐厅礼仪, 并能在实际工作中使用, 具有较强的可读性和可操作性的经典餐厅礼仪读本。

• 461 _0 |1 2001 |a 唯高餐饮经典书库 |v 07

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业服务 |x 礼仪

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye

• 606 0_ |a 商业服务 |A shang ye fu wu

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 张敏杰 |A zhang min jie |4 著

• 701 _0 |a 蓝山 |A lan shan |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20160308

• 905 __ |a LIB |d F719.3/97