机读格式显示(MARC)
- 000 01043nam2 2200349 4500
- 010 __ |a 7-5019-2793-6 |d CNY18.00
- 100 __ |a 20050112e20042001em y0chiy0121 ea
- 200 1_ |a 巧手做羹汤 |A qiao shou zuo geng tang |f 梁琼白著
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2001.3 |h 2004.1重印
- 215 __ |a 83页 |c 彩图 |d 19×21cm
- 225 2_ |a 现代人食谱 |A xian dai ren shi pu
- 306 __ |a 由台湾膳书房文化事业有限公司授权出版
- 330 __ |a 本书介绍了各种羹汤的制作方法、原料等,包括:氽丸子汤、酸菜鱼头汤、云腿冬瓜汤、玉米浓汤、绵苋羹等。
- 606 0_ |a 汤菜 |A tang cai |x 菜谱 |y 中国
- 701 _0 |4 著 |a 梁琼白 |A liang qiong bai
- 801 _0 |a CN |b ATTC |c 20050112
- 905 __ |a ASTU |d TS972.122/3
- 915 __ |d TS972.122 |e 3 |b 291323-5