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• 200 1_ |a 培梅食谱 |A pei mei shi pu |e 顶级美食大师——傅培梅经典 |d =Pei Mei`s |f 傅培梅著 |F fu pei mei zhu |z eng

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 轻工业出版社 |d 2004

• 215 __ |a 119页 |c 彩照 |d 26cm

• 225 __ |a 现代人食谱 |A xian dai ren shi pu |e 经典系列

• 330 __ |a 本书收录近百种菜式，均有材料、调味品、做法等内容，并编为江浙风味菜、闽粤风味菜、川湘风味菜、京鲁风味菜、点心等几部分。

• 410 __ |1 2001 |a 现代人食谱

• 510 __ |a Pei Mei`s |z eng

• 517 __ |a 顶级美食大师——傅培梅经典 |A ding ji mei shi da shi——fu pei mei jing dian

• 606 __ |a 食谱 |A shi pu |y 中国

• 606 __ |a 菜谱 |A cai pu |y 中国

• 690 __ |a TS972.182 |v 4

• 701 __ |a 傅培梅 |A fu pei mei |4 著

• 801 __ |a CN |b ATTC |c 20071126

• 905 __ |a ASTU |d TS972.182/21

• 915 __ |a 10447 |d TS972.182 |e 21 |b 694080-4