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• 010 __ |a 978-7-5184-0639-5 |b 精装 |d CNY398.00

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 现代油脂工业发展 |A Xian Dai You Zhi Gong Ye Fa Zhan |d = Development of modern oils & fats industry |f 王瑞元著 |z eng

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2015.12

• 215 __ |a 800页, [24] 页图版 |c 图 |d 27cm

• 330 __ |a 本书共分为十二章, 主要内容包括: 谋划油脂工业发展、油脂工业发展中的问题、规划与政策建议、油脂营养与油厂安全、油脂企业品牌建设、浸出制油法和米糠、玉米胚制油的发展等。

• 510 1_ |a Development of modern oils & fats industry |z eng

• 606 0_ |a 油脂化学 |A You Zhi Hua Xue |x 化学工业 |x 工业发展 |y 中国

• 690 __ |a F426.7 |v 5

• 701 _0 |a 王瑞元 |A Wang Rui Yuan |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170316

• 905 __ |a LIB |d F426.7/29