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• 200 1_ |a 功能性食品 |A gong neng xing shi pin |f 刘景圣，孟宪军主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2005

• 215 __ |a 338页 |d 26cm

• 300 __ |a 全国高等农业院校教材

• 330 __ |a 本书分“功能性食品的资源”、“功能性食品的设计开发与评价”两篇，包括功能因子、功能性食品资源、功能性食品评价原理和方法、增强免疫力的功能性食品等内容。

• 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin |x 高等学校 |j 教材

• 606 0_ |a 疗效食品 |A Liao Xiao Shi Pin

• 690 __ |a TS218 |v 4

• 701 _0 |a 刘景圣 |A liu jing sheng |4 主编

• 701 _0 |a 孟宪军 |A meng xian jun |c (食品检验) |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a LIB |d TS218/65