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• 200 1_ |a 零失败新手烘焙 |A Ling Shi Bai Xin Shou Hong Bei |f 王安琪著

• 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 104页 |c 图 |d 24cm

• 225 0_ |a 现代人·烘焙坊

• 305 __ |a 台湾邦联文化事业有限公司授权出版

• 330 __ |a 本书介绍了66种人气甜品的烘焙方法,将巧克力、饼干、松饼、磅蛋糕、布丁的最基础的制作方法做了详细地说明,并且附有详尽的操作步骤图。

• 410 _0 |1 2001 |a 现代人烘焙坊

• 606 0_ |a 烘焙 |A Hong Bei |x 食品加工

• 690 __ |a TS213.2 |v 4

• 701 _0 |a 王安琪 |A Wang An Qi |4 著

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20111118

• 905 __ |a ASTU |d TS213.2/79

• 915 __ |b 2050710-1 |d TS213.2 |e 79 |f 2