机读格式显示(MARC)
- 000 00907nam2 2200325 4500
- 010 __ |a 7-80159-788-5 |d CNY18.00
- 100 __ |a 20050331d2005 em y0chiy0110 ea
- 200 1_ |9 zhe cai jing hua |a 浙菜精华 |f 吴杰主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国建材工业出版社 |d 2005
- 215 __ |a 69页 |c 彩图 |d 19×21cm
- 330 __ |a 本书按照水产、畜肉、禽蛋、蔬菜和其他等分类介绍了66例精品浙菜,并对主要制作过程配上示范图片。
- 461 _0 |1 2001 |a 教您学做名菜系列丛书
- 701 _0 |4 主编 |9 wu jie |a 吴杰 |c (烹饪)
- 801 _0 |a CN |b ATSU |c 20051226
- 905 __ |a ASTU |d TS972.12/14
- 915 __ |d TS972.12 |e 14 |b 394363-7