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- 010 __ |a 978-7-5504-5878-9 |d CNY66.00
- 100 __ |a 20240520d2024 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系研究 |A sheng xian shi pin leng lian wu liu fu wu zhi liang ping jia zhi biao ti xi yan jiu |f 张幸著
- 210 __ |a 成都 |c 西南财经大学出版社 |d 2024
- 300 __ |a 贵州省哲学社会科学创新团队建设计划资助 贵州省教育厅高校人文社会科学研究项目“贵州推动乡村产业升级研究”研究成果
- 330 __ |a 本书旨在构建生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系。首先,基于文献分析和探讨,选取生鲜食品冷链物流服务质量评价指标,形成指标池,同时运用焦点团体访谈法,广纳专家意见,确定评价指标;其次,运用解释结构模型法,进行指标间的关联性分析,确定评价指标体系的结构模型;再次,运用网络分析法,计算评价指标的权重,进而获得其重要性关系;最后,再次借用焦点团体访谈法,组织专家围绕各阶段研究结果展开讨论,为所构建的生鲜食品冷链物流服务质量评价指标体系进行总结。
- 606 0_ |a 冷冻食品 |A Leng Dong Shi Pin |x 物流管理 |x 研究 |y 中国
- 701 _0 |a 张幸 |A zhang xing |4 著
- 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20240604
- 905 __ |a LIB |d F252.8/16