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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 制茶学 |A zhi cha xue |f 安徽农学院主编

• 205 __ |a 第2版

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2010

• 215 __ |a 344页 |d 26cm

• 314 __ |a 书内题: 陈椽主编

• 330 __ |a 本书共分为十章, 主要内容包括: 茶叶分类 ; 鲜叶 ; 制茶理论基础 ; 制茶技术理论基础 ; 再加工的技术理论 ; 绿茶等。

• 333 __ |a 全国高等农业院校教材 茶业专业用

• 606 0_ |a 制茶工艺 |A Zhi Cha Gong Yi |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS272.4 |v 4

• 701 _0 |a 陈椽 |A chen chuan |4 主编

• 712 02 |a 安徽农学院 |A an hui nong xue yuan |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 91MARC |c 20130904

• 905 __ |a LIB |d TS272.4/6