机读格式显示(MARC)

• 000 01054nam 22002651 450

• 001 0000333511

• 005 20141029112200.0

• 010 __ |a 978-7-5655-0816-5 |d CNY38.00

• 100 __ |a 20141029d2013 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品工程原理复习指南暨习题解析 |A Shi Pin Gong Cheng Yuan Li Fu Xi Zhi Nan Ji Xi Ti Jie Xi |f 葛克由, 郭慧媛编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2013.10

• 215 __ |a 260页 |c 图 |d 26cm

• 225 2_ |a 全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书 |A Quan Guo Shuo Shi Yan Jiu Sheng Nong Xue Men Lei Ru Xue Kao Shi Fu Dao Cong Shu

• 330 __ |a 本书共分为三部分, 主要内容包括: 主要计算公式、基本概念及例题解析 ; 2004-2012年本科生食品工程原理课程考试试题与答案等。

• 410 _0 |1 2001 |a 全国硕士研究生农学门类入学考试辅导丛书

• 606 0_ |a 食品工程学 |A Shi Pin Gong Cheng Xue |x 研究生 |j 教学参考资料

• 690 __ |a TS201.1 |v 4

• 701 _0 |a 郭慧媛 |A Guo Hui Yuan |4 编著

• 701 _0 |a 葛克由 |A Ge Ke You |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 安徽新华

• 905 __ |a LIB |d TS201.1/37