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- 200 1_ |a 白茶科学·技术与市场 |9 bai cha ke xue ·ji shu yu shi chang |f 叶乃兴主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2010
- 215 __ |a 318页, [4] 页图版 |c 图 (部分彩图) |d 23cm
- 300 __ |a 北京大学茶文化经济研究所 福建农林大学茶叶科技与经济研究所 福建农林大学中国茶研究所 福建农林大学茶叶研究所支持出版
- 330 __ |a 本书共分11章, 介绍了白茶的历史渊源、白茶的品质成分与保健功效、白茶的品种特性和品质特征、白茶的优质安全生产技术与深加工技术、白茶精加工厂与生产线设计以及白茶的产销与市场营销等内容。
- 606 0_ |a 茶 |9 cha |x 介绍 |y 中国
- 701 _0 |a 叶乃兴, |9 ye nai xing |f 1963- |4 主编
- 905 __ |a ASTU |d TS272.5/23
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