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• 005 20240531173500.0

• 010 __ |a 978-7-221-17537-3 |d CNY60.00

• 100 __ |a 20230505d2023 em y0chiy50 ea

• 101 1_ |a chi |c eng

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• 200 1_ |a 动物为什么吃不胖？ |A dong wu wei shen me chi bu pang ？ |b 专著 |e 关于食欲、代谢与肥胖的营养大发现 |d Eat like the animals |e what nature teaches us about the science of healthy eating |f (澳)大卫·劳本海默(David Raubenheimer)，(澳)史蒂芬·J.辛普森(Stephen J. Simpson)著 |g 范雪竹译 |z eng

• 210 __ |a 贵阳 |c 贵州人民出版社 |d 2023.02

• 215 __ |a 254页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书从南非开普敦到美国亚利桑那州的沙漠，再去往热带雨林加里曼丹岛，通过一个又一个扣人心弦的动物进食故事，寻找到了生物营养问题的终极答案。基于30年来的跨物种实验和研究，他们提出了全新的蛋白质杠杆理论，对理解新陈代谢疾病和肥胖产生了深远影响。在揭示当今人类陷入营养困境真正缘由的同时，也提供了切实可行的营养建议，帮助我们在迅速变化的食物环境中，重拾身体的古老智慧，聪明地平衡美味与健康。

• 510 1_ |a Eat like the animals |e what nature teaches us about the science of healthy eating |z eng

• 517 1_ |a 关于食欲、代谢与肥胖的营养大发现 |A guan yu shi yu 、 dai xie yu fei pang de ying yang da fa xian

• 606 0_ |a 饮食营养学 |A Yin Shi Ying Yang Xue

• 690 __ |a R155.1 |v 5

• 701 _0 |c (澳) |a 劳本海默 |A lao ben hai mo |c (Raubenheimer, David) |4 著

• 701 _0 |c (澳) |a 辛普森 |A xin pu sen |c (Simpson, Stephen J.) |4 著

• 702 _0 |a 范雪竹 |A fan xue zhu |4 译

• 801 _0 |a CN |b 万品图书 |c 20240524

• 905 __ |a LIB |d R155.1/20