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- 200 1_ |a 现代饭店服务管理 |A Xian Dai Fan Dian Fu Wu Guan Li |9 xian dai fan dian fu wu guan li |f 秦远好,刘德秀编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国大地出版社 |d 2005
- 330 __ |a 本书构建了现代饭店业服务管理的理论体系,揭示了饭店服务管理的内在规律,阐述了饭店服务管理的方法与策略。
- 606 0_ |a 商业服务 |A Shang Ye Fu Wu
- 606 0_ |a 商业管理 |A Shang Ye Guan Li
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业服务
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业管理
- 701 _0 |a 秦远好 |A Qin Yuan Hao |9 qin yuan hao |4 编著
- 701 _0 |a 刘德秀 |A Liu De Xiu |9 liu de xiu |c (女) |4 编著
- 801 _0 |a CN |b NLC |c 20060518
- 905 __ |a LIB |d F719.2/17
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