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- 200 1_ |a 食品安全的理论与实践 |A shi pin an quan de li lun yu shi jian |e 安徽食品安全博士论坛 |f 李增智,花日茂主编
- 210 __ |a 合肥 |c 合肥工业大学出版社 |d 2005
- 330 __ |a 本书所收论文分为食品安全现状与对策、食品安全生产技术、食品安全加工技术、食品安全检测技术、农业环境质量等八个部分。
- 517 1_ |a 安徽食品安全博士论坛 |A an hui shi pin an quan bo shi lun tan
- 606 0_ |a 食品卫生 |A Shi Pin Wei Sheng |j 文集
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- 701 _0 |a 李增智 |A li zeng zhi |c (农大校长) |4 主编
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