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• 106 __ |a r

• 200 1_ |9 dou ya sheng chan xin ji shu |a 豆芽生产新技术 |f 叶自新，郭伦编著

• 205 __ |a 修订版

• 210 __ |a 北京 |c 金盾出版社 |d 2005

• 215 __ |a 106页 |c 图 |d 19cm

• 225 2_ |a 全国“星火计划”丛书

• 330 __ |a 本书内容包括：豆芽的种类、生产意义、营养及药用价值，豆芽的形态特点及对环境条件的要求，豆芽生产工艺与技术等。

• 461 _0 |1 001012001026419 |1 2001 |a 全国“星火计划”丛书

• 606 0_ |a 豆芽 |x 生产

• 606 0_ |a 豆芽

• 690 __ |a TS214.04 |v 4

• 701 _0 |4 编著 |9 ye zi xin |a 叶自新

• 701 _0 |4 编著 |9 guo lun |a 郭伦 |c (食品加工)

• 801 _0 |a CN |b ATTC |c 20060111

• 905 __ |a ASTU |d TS214.04/3

• 915 __ |d TS214.04 |e 3 |b 425285-9