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- 010 __ |a 978-7-5116-5049-8 |d 30
- 100 __ |a 20210126d2020 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 画说银耳优质高效生产技术 |A hua shuo yin er you zhi gao xiao sheng chan ji shu |b 专著 |f 孙淑静主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2020
- 300 __ |a 画说三农书系 “十三五”国家重点图书出版规划项目
- 330 __ |a 本书主要介绍了银耳的生物学特性、菌种制作、生产技术、病虫害防控技术以及采后加工与开发。其中,生产技术部分对生产中较为广泛应用的袋式银耳生产技术、段木银耳生产技术以及银耳工厂化进行了详细的讲解。
- 701 _0 |a 孙淑静 |A sun shu jing |4 主编
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20221019
- 905 __ |a LIB |d S567.3/29