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- 010 __ |a 978-7-5317-3491-8 |b 精装 |d CNY128.00
- 100 __ |a 20170223d2015 km y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 唤醒世界的香味 |A Huan Xing Shi Jie De Xiang Wei |e 一趟深入咖啡地理、历史与文化的品味之旅 |f (意) 伊莱莎贝塔·意利著 |g 方淑惠译
- 210 __ |a 哈尔滨 |c 北方文艺出版社 |d 2015.10
- 215 __ |a 213页, [2] 页图版 |c 图 |d 25cm
- 225 2_ |a 光明书架 |A Guang Ming Shu Jia |v 264
- 225 2_ |a 生活馆 |A Sheng Huo Guan |v 211
- 300 __ |a 2011年巴黎烹饪书展最佳咖啡书
- 330 __ |a 咖啡是全世界最知名的饮料,本书介绍了印度、巴西、哥伦比亚等咖啡,以及咖啡小故事和一些喝咖啡的仪式。教读者如何在家冲煮一杯完美的咖啡,以及鉴定咖啡馆做出的意式咖啡合不合格。并且收录米其林名厨的独家咖啡食谱。
- 606 0_ |a 咖啡 |A Ka Fei |x 文化
- 701 _1 |a 意利, |A Yi Li , |b 伊莱莎贝塔 |4 著
- 702 _0 |a 方淑惠 |A Fang Shu Hui |4 译
- 801 _0 |a CN |b 辽批 |c 20170223
- 905 __ |a LIB |d TS971/139