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- 010 __ |a 978-7-5170-3579-4 |d CNY39.00
- 100 __ |a 20160108d2016 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 妈妈的面包机 |A ma ma de mian bao ji |e 家常菜面包烘焙 |f (日) 荻山和也著 |g 曹惊喆等译
- 210 __ |a 北京 |c 中国水利水电出版社 |d 2016.01
- 215 __ |a 95页 |c 彩图 |d 26cm
- 330 __ |a 当面包遇上蔬菜, 它们之间将会擦出怎样的美味火花呢? 跟随日本著名面包烘焙大师荻山和也一起, 用最常见的蔬菜和调料、最简单易学的手法, 来烘焙蔬菜面包吧! 美味又营养! 蔬菜面包完全符合亚洲人的饮食习惯, 在主食上以咸味为主调, 让西式面包有了家常菜的味道。烘焙全家都满意的主食, 让众口不再难调。
- 517 1_ |a 家常菜面包烘焙 |A jia chang cai mian bao hong bei
- 606 0_ |a 面包 |A mian bao |x 烘焙
- 701 _0 |a 荻山和也 |A di shan he ye |4 著
- 702 _0 |a 曹惊喆 |A cao jing zhe |4 译
- 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20160108
- 905 __ |a LIB |d TS213.2/167