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• 010 __ |a 978-7-5655-1741-9 |d CNY79

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• 200 1_ |a 食品试验设计与统计分析 |b 专著 |f 张吴平，杨坚主编 |9 shi pin shi yan she ji yu tong ji fen xi

• 205 __ |a 3版

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业大学出版社 |d 2017

• 215 __ |a 526页 |d 26cm

• 300 __ |a 普通高等教育“十一五”国家级规划教材 普通高等教育“十三五”规划教材

• 312 __ |a 封面英文题名：Food experimental design and statistical analysis

• 330 __ |a 本书的内容包括食品试验设计与统计分析的作用、特点及发展概况，试验数据的整理与特征数，统计数据的理论分布与抽样分布，统计假设检验，方差分析，多指标变量的T检验和方差分析，非参数检验，直线回归与相关，多元线性回归与多元相关，试验设计基础，两种常用的试验设计方法，正交试验设计，回归正交设计与旋转设计，均匀设计，混料回归试验设计，主成分分析，聚类分析，判别分析。

• 510 1_ |a Food experimental design and statistical analysis |z eng

• 606 0_ |a 食品工业 |x 试验设计 |x 高等教育 |j 教材

• 606 0_ |a 食品工业 |x 统计分析 |x 高等教育 |j 教材

• 690 __ |a TS207.3 |v 5

• 701 _0 |a 张吴平 |4 主编 |9 zhang wu ping

• 701 _0 |a 杨坚 |c (食品科学) |4 主编 |9 yang jian

• 801 _0 |a CN |b AZmarc |c 20230904

• 905 __ |a LIB |d TS207.3/134