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- 010 __ |a 978-7-5116-0973-1 |d CNY14.00
- 100 __ |a 20131018d2012 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 农产品保鲜加工与贮运实用技术 |A nong chan pin bao xian jia gong yu zhu yun shi yong ji shu |f 单体奎, 李桂清主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2012
- 330 __ |a 本书内容包括了农产品贮运工岗位职责和素质要求及应具备的基础知识、影响农产品贮运的因素、贮藏方式、主要农产品贮藏加工范例等。
- 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 食品保鲜 |j 教材
- 606 0_ |a 农产品加工 |A nong chan pin jia gong |j 教材
- 606 0_ |a 农产品 |A nong chan pin |x 贮运 |j 教材
- 701 _0 |a 单体奎 |A shan ti kui |4 主编
- 701 _0 |a 李桂清 |A li gui qing |4 主编
- 801 _0 |a CN |b 安徽新华 |c 20131009
- 915 __ |a AHSTU |b 2362123-5 |d S37 |e 45 |f 3