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• 010 __ |a 978-7-81116-133-5 |d CNY19.80

• 100 __ |a 20100602d2009 em y0chiy50 ea

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• 102 __ |a CN |b 110000

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• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 老年营养话题 |A lao nian ying yang hua ti |f 徐超主编

• 210 __ |a 北京 |c 北京大学医学出版社 |d 2009

• 215 __ |a 133页 |c 图 |d 21cm

• 225 2_ |a 营养科普系列丛书 |A ying yang ke pu xi lie cong shu

• 320 __ |a 有书目 (第125页)

• 330 __ |a 本书是根据营养学原理，应用现代营养学的理论和知识，从维护和促进我国老年居民健康的目的出发，对有关的营养和饮食问题给以介绍。 本书采用话题的形式介绍了老年营养的常见问题。全书共编排了180个话题，分为五个部分。第一部分针对影响老年健康长寿的核心问题——衰老的可能原因进行了探讨；第二部分介绍衰老这一不可抗拒的生理现象对营养素消化、吸收和利用的影响；第三部分介绍由衰老导致的老年人群不同于其他人群的营养需要；第四部分介绍为满足老年人体的营养需要应采用的合理膳食原则；第五部分较详尽地介绍为解决老年居民存在的营养健康问题应采取的措施和方法，其中包括个体篇、行为篇、家庭篇、社会篇、季节篇、防病篇和抗衰老保健食物营养篇。

• 333 __ |a 中老年居民及其子女，也包括所有关心自己健康和未来的人们。

• 410 _0 |1 2001 |a 营养科普系列丛书

• 606 0_ |a 老年人 |A lao nian ren |x 营养卫生

• 690 __ |a R153.3 |v 4

• 701 _0 |a 徐超 |A xu chao |4 主编

• 801 _0 |a CN |b 江苏新华 |c 20100602

• 905 __ |a ASTU |d R153.3/5

• 915 __ |d R153.3 |e 5 |b 1005672