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• 010 __ |a 7-109-09913-X |d CNY23.40 |b

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• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a ak a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 食品微生物学实验原理与技术 |A shi pin wei sheng wu xue shi yan yuan li yu ji shu |f 李平兰, 贺稚非主编 |e |d

• 205 __ |a

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业出版社 |d 2005

• 215 __ |a 290页 |c 图 |d 23cm

• 225 __ |a

• 300 __ |a 普通高等教育“十五”国家级规划教材 面向2世纪课程教材

• 312 __ |a 英文题名取自封底

• 320 __ |a 有书目 (第289-290页)

• 330 __ |a 本书分三部分。第一部分为基础微生物学实验技术；第二部分为食品微生物学实验技术；第三部分为与其相关的其他食品微生物实验技术。

• 510 __ |a Experiments theories and techniques in food microbiology |z eng

• 606 __ |a 食品微生物 |A shi pin wei sheng wu |x 微生物学 |x 实验 |x 高等学校 |j 教材

• 690 __ |a TS201.3-33 |v 4

• 701 __ |a 李平兰 |A li ping lan |4 主编

• 701 __ |a 贺稚非 |A he zhi fei |4 主编

• 801 __ |a CN |b ATTC |c 20070828

• 905 __ |a ASTU |d TS201.3-33/4

• 915 __ |b 638199-203 |d TS201.3-33 |e 4 |a