机读格式显示(MARC)

• 000 00987nam0 2200265 450

• 001 0000470713

• 005 20180328181100.0

• 010 __ |a 978-7-5047-5702-9 |d CNY38.00

• 100 __ |a 20150728d2015 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a af a 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 餐饮培训第一课 |A can yin pei xun di yi ke |e 入职培训与自学必读 |f 邹金宏, 谭天编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国财富出版社 |d 2015

• 215 __ |a 263页, 4页图版 |c 图 |d 24cm

• 320 __ |a 有书目 (第259页)

• 330 __ |a 本书讲述餐饮业的基础知识、如何待人处事的智慧、入职培训常识与技能, 由浅入深、循序渐进, 帮助新员工能够尽快地了解和适应餐饮业, 并在较短的时间内达到餐饮企业所要求的基本素质, 是广大餐饮入职员工的优秀参考读本。

• 517 1_ |a 入职培训与自学必读 |A ru zhi pei xun yu zi xue bi du

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业服务

• 690 __ |a F719.3 |v 5

• 701 _0 |a 邹金宏 |A zou jin hong |4 编著

• 701 _0 |a 谭天 |A tan tian |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20180328

• 905 __ |a LIB |d F719.3/173