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- 200 1_ |a 酒店管理实操从新手到高手 |A jiu dian guan li shi cao cong xin shou dao gao shou |f 罗芳编著
- 210 __ |a 北京 |c 中国铁道出版社有限公司 |d 2023
- 215 __ |a 244页 |c 图 |d 24cm
- 330 __ |a 本书是一本专门介绍酒店管理实务的书籍,全书共三个部分:第一部分介绍了酒店管理中的组织结构与规章制度;第二部分具体介绍了酒店管理中的各个方面,包括前台与大厅服务管理、客房管理、餐饮服务与卫生管理、设备物资和消防安全管理、营销管理以及财务与人力资源管理等;第三部分主要介绍酒店经营数据信息和网络安全管理内容。
- 606 0_ |a 饭店 |A Fan Dian |x 商业企业管理 |x 基本知识
- 701 _0 |a 罗芳 |A luo fang |4 编著
- 801 _0 |a CN |b LIB |c 20240606
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