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• 200 1_ |a 餐饮取胜之道 |A can yin qu sheng zhi dao |f 刘学治著

• 210 __ |a 成都 |c 四川人民出版社 |d 2005

• 215 __ |a 285页 [14] 页图版 |c 图 (部分彩图), 肖像 |d 21cm

• 300 __ |a 中国食文化研究会特别推荐

• 330 __ |a 本书主要是站在餐饮企业策划的角度, 运用理论和案例讲述如何对企业进行策划包装和规范, 给广大经营者出谋划策, 同时也辐射大量新观念、新信息、新知识, 让餐饮经营者和读者能获得具有冲击力的新东西, 并得到深刻的启发。

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业经营

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye |x 商业管理

• 606 0_ |a 饮食业 |A yin shi ye

• 606 0_ |a 商业经营 |A shang ye jing ying

• 606 0_ |a 商业管理 |A shang ye guan li

• 690 __ |a F719.3 |v 4

• 701 _0 |a 刘学治 |A liu xue zhi |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170331

• 905 __ |a LIB |d F719.3/153