机读格式显示(MARC)

• 000 01274nam 2200265 450

• 001 0000603292

• 005 20230706164200.0

• 010 __ |a 978-7-5171-4211-9 |d CNY68.00

• 100 __ |a 20221025d2022 em y0chiy50 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a af z 000cy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 寻味一水间 |A xun wei yi shui jian |e 大运河饮食笔记 |h 2 |i 浙东运河、隋唐大运河卷 |f 张泽峰著

• 210 __ |a 北京 |c 中国言实出版社 |d 2022.09

• 215 __ |a 253页, [5] 页图版 |c 彩图 |d 21cm

• 314 __ |a 张泽峰, 自由撰稿人, 一九七九年生于山东省夏津县渡口驿村, 现居天津。

• 330 __ |a 本书是一部围绕浙东运河、隋唐大运河沿线美食的文化散文集。浙东运河是京杭大运河的延伸段, 为东西走向, 是杭州通往浙东宁绍平原的重要运河。隋唐大运河以洛阳为中心, 北至北京, 南到杭州, 纵贯在中国最富饶的华北平原和东南沿海地区, 地跨北京、天津、河北、山东、河南、安徽、江苏、浙江8个省、直辖市, 是中国古代南北交通大动脉, 在中国历史, 上产生过巨大作用, 是中国古代劳动人民创造的一项伟大的水利建筑工程。

• 517 1_ |a 大运河饮食笔记 |A da yun he yin shi bi ji

• 517 1_ |a 浙东运河、隋唐大运河卷 |A zhe dong yun he 、sui tang da yun he juan

• 606 0_ |a 散文集 |A san wen ji |y 中国 |z 当代

• 690 __ |a I267 |v 5

• 701 _0 |a 张泽峰 |A zhang ze feng |4 著

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20221025

• 905 __ |a LIB |d I267/3006:2