机读格式显示(MARC)
- 000 00948nam0 22002651 450
- 010 __ |a 978-7-5019-9327-7 |d CNY36.00
- 100 __ |a 20141028d2013 em y0chiy50 ea
- 200 1_ |a 乳品机械与设备 |A Ru Pin Ji Xie Yu She Bei |f 冯镇主编
- 210 __ |a 北京 |c 中国轻工业出版社 |d 2013
- 215 __ |a 280页 |c 图 |d 26cm
- 312 __ |a 封面英文题名:Dairy industry machinery and equipment
- 330 __ |a 本书共分十二章,主要内容包括:乳品机械与设备材料及连接安装部件、乳分离和混合机械与设备、乳品浓缩机械与设备、乳品生产线设计、冷饮制品机械设备与生产线等。
- 510 1_ |a Dairy industry machinery and equipment |z eng
- 606 0_ |a 乳品加工设备 |A Ru Pin Jia Gong She Bei |x 高等学校 |j 教材
- 701 _0 |a 冯镇 |A Feng Zhen |4 主编
- 905 __ |a LIB |d TS252.3/4