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• 200 1_ |a 生鲜乳质量安全监测工作指南 |A sheng xian ru zhi liang an quan jian ce gong zuo zhi nan |b 专著 |f 刘慧敏，郑楠等编著

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2021

• 215 __ |a 44页 |d 21cm

• 330 __ |a 本书从总体概况、抽样工作、现场检查、检测工作、质量控制、结果上报、系统使用和工作纪律八个方面对生鲜乳质量安全监测工作进行了解读。

• 606 0_ |a 鲜乳 |x 质量管理 |x 安全监测 |j 指南

• 690 __ |a TS252.7 |v 5

• 701 _0 |a 刘慧敏 |A liu hui min |4 编著

• 701 _0 |a 郑楠 |A zheng nan |f (1980.11~) |4 编著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20221018

• 905 __ |a LIB |d TS252.7/44