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• 200 1_ |a 甘蔗源功能成分创新性研究进展 |A gan zhe yuan gong neng cheng fen chuang xin xing yan jiu jin zhan |f 孙健, 何雪梅, 李丽主编

• 210 __ |a 北京 |c 中国农业科学技术出版社 |d 2016

• 215 __ |a 166页 |c 图 |d 21cm

• 330 __ |a 本书分类介绍了甘蔗副产物多元化利用研究进展、甘蔗副产物中功能成分的提取与制备、甘蔗副产物活性成分的功能活性评价及与甘蔗副产物相关的专利研究。

• 606 0_ |a 甘蔗 |A gan zhe |x 加工 |x 研究

• 606 0_ |a 甘蔗 |A gan zhe

• 606 0_ |a 加工 |A jia gong

• 690 __ |a S566.1 |v 5

• 701 _0 |a 孙健 |A sun jian |4 主编

• 701 _0 |a 何雪梅 |A he xue mei |4 主编

• 701 _0 |a 李丽 |A li li |4 主编

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20170314

• 905 __ |a LIB |d S566.1/14