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• 200 1_ |a 真空冷冻干燥 |A zhen kong leng dong gan zao |f 刘军, 彭润玲编著

• 210 __ |a 北京 |c 化学工业出版社 |d 2021.10

• 215 __ |a 222页 |c 图 |d 26cm

• 320 __ |a 有书目

• 330 __ |a 本书对真空冷冻干燥做了概述, 详细阐述了真空冷冻干燥传热传质原理, 介绍了真空冷冻干燥设备、真空冷冻干燥特性参数测量与分析, 并特别介绍了具有代表性的物料真空冷冻干燥工艺等。

• 606 0_ |a 真空干燥 |A zhen kong gan zao |x 冰冻干燥

• 690 __ |a TB45 |v 5

• 701 _0 |a 刘军 |A liu jun |4 编著

• 701 _0 |a 彭润玲 |A peng run ling |4 编著

• 801 _0 |a CN |b 安徽时代 |c 20210916

• 905 __ |d TB45 |f 3