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• 200 1_ |a 粮油加工与食品机械 |f 该刊编辑部

• 207 _0 |a 1970,no.1(1970,1)-

• 210 __ |a 北京 |c 该杂志社 |d 2001-

• 215 __ |a 26cm

• 326 __ |a 月刊(之前是双月刊）

• 330 __ |a |a 食品工业刊物。旨在交流食品饮料科技信息，促进食品饮料工业发展。着重介绍国内外食品 饮料工业的研究实验报告，综述新技术、新工艺、新设备、新产品等，内容以学术交流形式为主，突出应用性科学技术。栏目有综述、评述、科学实验、加工方法、译文、文摘等。

• 610 0_ |a 食品工业 |a 粮油

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• 701 _0 |a 牟广英 |4 主编

• 711 02 |a 该杂志社 |4 出版

• 801 _0 |a CN |b ATTCL |c 20020430

• 905 __ |a AHSTU |d TS2/17/2001,NO.7-NO.12/2001

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