机读格式显示(MARC)

• 000 01238nam0 2200277 450

• 001 0000355435

• 005 20151208100700.0

• 010 __ |a 978-7-5180-0647-2 |d CNY36.00

• 100 __ |a 20140813d2014 em y0chiy0110 ea

• 101 0_ |a chi

• 102 __ |a CN |b 110000

• 105 __ |a a z 000yy

• 106 __ |a r

• 200 1_ |a 第一次做点心就成功 |A di yi ci zuo dian xin jiu cheng gong |f 冯嘉慧著

• 210 __ |a 北京 |c 中国纺织出版社 |d 2014

• 215 __ |a 127页 |c 彩图 |d 26cm

• 305 __ |a 原文书名: 《第一次做卤咸点心就成功》

• 306 __ |a 本书中文简体版经台湾邦联文化事业有限公司授权, 由中国纺织出版社独家出版发行

• 314 __ |a 冯嘉慧, 现任Home-Cake《烘焙客》手绘卡通造型蛋糕师。

• 330 __ |a 台湾“点心小天后”亲自教授我们怎样做吃巧又吃饱咸味点心, 种类丰富, 口味多变, 吃法多样, 一来填补市场空白, 二来满足我们越来越挑剔的味蕾。书中分为5个单元, 介绍了法式咸蛋糕、法式咸派、松饼、披萨和贝果的多种做法, 还配有适合各类点心的酱类的做法。图文并茂、步骤详细。各个产品还专门配有烘焙贴心叮咛, 让烘焙爱好者一次就成功。

• 517 1_ |a 第一次做卤咸点心就成功 |A di yi ci zuo lu xian dian xin jiu cheng gong

• 606 0_ |a 糕点加工 |A gao dian jia gong

• 690 __ |a TS213.2 |v 5

• 701 _0 |a 冯嘉慧 |A feng jia hui |4 著

• 801 _0 |a CN |b LIB |c 20151208

• 905 __ |a LIB |d TS213.2/113